Para reducir la presión sanguínea con remolacha es necesario
que aprendas a llevar una vida en equilibrio, controles tus malos hábitos,
lleves una dieta adecuada y un control sobre tu presión arterial.
La remolacha o también conocida como betarraga (Beta
vulgaris) es un vegetal (hortaliza) bastante popular en la gastronomía, además
por tener un alto contenido de vitamina A y vitamina C, además de ser una
fuente natural de calcio, fósforo y potasio. Pero en la medicina natural la
remolacha es muy famosa por tener propiedades que ayudan a reducir la presión
arterial o presión sanguínea.
Medio litro de jugo de remolacha al día reduce la
hipertensión arterial
Un revelador estudio realizado en el año 2008,
publicado en la revista médica Science Daily; descubrió que el beber medio
litro de jugo de remolacha al día reduce la hipertensión arterial. Este estudio
demostró que al cabo de algunas horas de beber jugo de remolacha la presión
arterial sistólica de un grupo de personas que no sufrían de presión sanguínea
veían que bajaba un promedio
de 5.4 puntos. Es decir que en los pacientes que sufren de presión arterial
alta sería una estupenda medicina natural.
Por qué la presión sanguínea tiende a
bajar con remolacha?
Ya estudios anteriores habían tenido algunos resultados
referentes a la presión sanguínea con remolacha, este vínculo ahora es
innegable y los resultados ya son concluyentes. Por lo que hoy en día es recomendada
la remolacha o betarraga para bajar la presión arterial o sanguínea.
Las propiedades curativas relacionadas con la presión
sanguínea con remolacha se debe que al momento de beber la remolacha en jugo y
al mezclarse con la saliva se transforma en nitrito, transformación realizada
por el ácido clorhídrico que se encuentra en el estómago, el que a su vez
transforma óxido nítrico, el que reduce la hipertensión arterial.
Hoy recientes estudios concluyen que el consumo de remolacha
puede bajar entre 5 y 10 puntos de la presión sanguínea. Los efectos empiezan a
mostrarse después de 3 horas de haber consumido este poderoso vegetal.
Recetas de jugos de remolacha.
Como mencionamos al principio del artículo, el zumo o jugo
de remolacha es el más eficaz para reducir la presión sanguínea. Aunque los
expertos no descartan el consumo de la remolacha en ensaladas y otras comidas,
pero sigue siendo el jugo de remolacha el más eficaz por la concentración.
A continuación las recetas más populares
.
Jugo de remolacha con zanahoria.
Para el jugo de remolacha se necesita 2 remolachas o
betarragas, las cuales se deben hervir por 25 minutos con el agua que le
sobrepase ligeramente; ya cocida debes pelar las remolachas y licuar con el
agua sobrante del hervido. Recuerda que la remolacha contienen azúcar y no es
necesario añadir más. También puedes añadir zanahoria a la preparación
Otros jugos de remolacha
Remolacha con limonada: Se puede mezclar el jugo
de remolacha con jugo de naranja, limonada y chicha morada.
También
hay una versión salada de jugo de remolacha que se prepara con 2 remolachas
licuadas con un chorro de aceite de oliva y una pizca de sal.
Fuente: Vida Lúcida